Potage du moment
(Pain et beurre)
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Plat principal
Porc ou bœuf
Cuit sur charbon de bois
Sauce du chef
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Accompagnements
Pommes de terre garnies
Légumes du jardin
Macédoine en saison
Crème, sûre, bacon et ciboulette
Trois choix de salade:
Légumes marinés
Carottes à l'orange et canneberges
Asperges (en saison) ou Betteraves
Tomates et fromages
Salade du Chef
César
Quinoa
Choux et pommes
Pommes de terre
Pâtes
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Dessert du chef ou gâteau d'anniversaire
coulis ou crème glacée
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Café, thé et tisane
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