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Déjeuners servis
 

Les Sandwichs Déjeuner

(12 personnes et plus)
Adulte: 19,95$

Enfant de 11 ans et moins - 10.95$

TAXES & POURBOIRE NON-INCLUS

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Bagel : fromage mascarpone, mayonnaise maison, bacon, fromage suisse, jambon, omelette

ou

Pain d’artisan : 1 tranche de fromage calumet, mayonnaise maison, bacon, jambon, œuf tourné gratiné, salade et tomates

ou

Muffin anglais garni : cube de jambon, patate, bacon, brocoli, sauce hollandaise gratiné de Lotbinière

 

Tous servis avec patates rôties et fruits dans l’assiette

Café et jus

 

Assiette Brunch à saveur d'érable

(12 personnes et plus)
Adulte: 21,50$

Enfant de 11 ans et moins - 10.95$

TAXES & POURBOIRE NON-INCLUS

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2 œufs tournés

Salade de fruits soupçon de sirop d’érable

Jambon à l’érable

Petites patates

Bacon à l’érable

Fèves au lard au sirop d’érable

2 pains grillés

1 crêpe au sirop d’érable

Café et jus

 

Duo de crêpes gourmandes sucrées

(12 personnes et plus)
Adulte: 21,50$

Enfant de 11 ans et moins - 10.95$

 

TAXES & POURBOIRE NON-INCLUS

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Fromage Bergeron

Salade de fruits maison

Crêpe aux fraises et bananes, coulis au chocolat maison

Fraises de la région de juin à octobre

 

Crêpe à la  crème à l’érable,
Sirop d’érable, sucre granulé

Ferme J. R. Champagne, produit de Lotbinière

Café et jus

Assiette Brunch Costaud

(12 personnes et plus )
Adulte: 27,95$

Enfant de 11 ans et moins - 12.95$

TAXES & POURBOIRE NON-INCLUS

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Cassolette Costaude : saucisse, bacon, jambon, patate, œuf, sauce hollandaise, gratinée au fromage, échalote verte, oignons, poivrons, champignons, œuf miroir ou tourné sur le dessus
 

 

Fruits frais

Fromage Bergeron

Fève au lard au gras de canard Goulu

Rillette de lapin

 

 

Pain de ménage ou petit pain fait maison
1 crêpe à la crème d’érable
1 gaufre aux fruits et crème pâtissière

 

 

Jus d’orange

Café et lait
 

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